英语词汇“bain-marie”的读音、翻译、释义、用法及例句-初旭网

词汇	bain-marie
释义	bain-ma.rie[`bænmə`rɪ; ˈbænməˈri]名词(pl. bains-marie) 双重蒸锅 (在大锅里放热水, 再将小锅或其他容器置于其中, 用慢火蒸煮食物或保温)
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