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rennet
释义
ren.net
[`rɛnɪt; ˈrenit]
不可数名词
1
经过调制的牛犊第四胃内膜
(其酵素可用以使牛奶中的酪蛋白凝固而制造乾酪)
2
凝乳酵素
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更新时间:2025/6/7 5:07:29