释义 |
beef[bif; bi:f]名词1 (U)牛肉corned ~腌牛肉【字源】beef 源自“牛”的意思的法语. “牛”活著时英语称作 ox, 变成食用肉时便用源自法语的 beef, 这是因为在十一世纪时来自法国诺曼第 (Normandy) 的威廉一世 (William Ⅰ) 征服了英国, 讲法语的人们成为社会的上流阶级, 饲养家畜的则是成为下层阶级的英国人, 而食用的却多半是身为征服者的法国人之故. 同样地 pig (猪) 成为 pork (猪肉) , sheep (羊) 成为 mutton (羊肉) 等皆源自法语2 (C)a. (pl. beeves[bivz; bi:vz], ~, (美)~s) 肉牛b. (宰杀的肉牛的) 躯体3 (U)a. (口语) (人的) 肌肉; 身体的胖瘦, 体重You need to put on more ~.你必须长胖一点b. 肌力4 (C)(俚)抱怨, 牢骚不及物动词(俚)抱怨[…][about]■ beef up(俚)加强 [增强] …The army has been ~ed up to 22, 000.军队的实力加强了, 人员增加到两万两千名 |